Morceaux de flocons de chocolat jaune, 480 g

Morceaux de flocons de chocolat composé blanc pour la décoration de gâteaux et tartes et divers produits de confiserie, pâtisserie et boulangerie. Couleur: JAUNE

Des produits sans gluten, avec une finition brillante impeccable, une épaisseur de 0,5mm et une large gamme d'utilisations, Scaglietta sur Fondente permet d'obtenir des décors spéciaux !

Dans le domaine des glaces, ils sont utilisés à la fois pour la décoration et comme ingrédient pour différents types de glaces comme la « Straciatella ».

Ingrédients : sucre, graisses végétales partiellement hydrogénées (palmiste, coco), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme.

A conserver entre 15-25 C, dans un endroit frais, propre et sec, à l'abri des odeurs fortes !